Китайские чаи пуэр имеют несколько разновидностей. Крупнолистовой Пуэр (крупный) это уникальный чёрный чай, для производства которого используют крупнолистовой Юнь-Наньский зелёный пуэр. Чёрный чай является лечебным. Обладает тонизирующим эффектом, придаёт бодрость телу и ясность мысли. Современные исследования показывают, что он снижает содержание сахара в крови, способствует похудению, благоприятен для пищеварения и выводит яды, а так же хорошо утоляет жажду, обладает бактерицидными свойствами, замедляет процессы старения. При заваривании этого пуэр получается непрозрачный тёмно-янтарный настой с мягким вкусом. Заваривают при температуре 100С до 3-х раз.