ГлавнаяЧайКрасный чай → Красный чай Цзинь Хао Дянь Хун (100 гр)

Красный чай Цзинь Хао Дянь Хун (100 гр)

700,00 руб.

Цзинь Хао Дянь Хун Золотые ворсинки. Раритетный Юнь Наньский красный чай, отличающийся особой душистостью, состоящий на 80-85% из золотистых, полностью покрытых ворсом почек. В букете чая оттенки тонкой кураги и гречишного мёда, послевкусие устойчивое. Красный чай относится к сильно ферментированным (ферментация достигает 45-50%), от чего настой приобретает интенсивный красно-коричневый цвет. При обработке он проходит такие основные стадии, как завяливание, скручивание, ферментация и сушка. При этом основным специфическим этапом является ферментация, то есть происходящие во время обработки окислительные процессы, в результате которых образуются пигменты красного чая, часть из которых растворяется в воде, а часть скапливается в листьях, что и обуславливает особый красноватый цвет настоя и листьев. Заваривают при температуре 100С от з до 5 раз.

Цзинь Хао Дянь Хун Золотые ворсинки. Раритетный Юнь Наньский красный чай, отличающийся особой душистостью, состоящий на 80-85% из золотистых, полностью покрытых ворсом почек. В букете чая оттенки тонкой кураги и гречишного мёда, послевкусие устойчивое. Красный чай относится к сильно ферментированным (ферментация достигает 45-50%), от чего настой приобретает интенсивный красно-коричневый цвет. При обработке он проходит такие основные стадии, как завяливание, скручивание, ферментация и сушка. При этом основным специфическим этапом является ферментация, то есть происходящие во время обработки окислительные процессы, в результате которых образуются пигменты красного чая, часть из которых растворяется в воде, а часть скапливается в листьях, что и обуславливает особый красноватый цвет настоя и листьев. Заваривают при температуре 100С от з до 5 раз.

Отзывы покупателей о Красный чай Цзинь Хао Дянь Хун (100 гр)

Рейтинг товара:
0.0
К сожалению нет отзывов по данному товару
Аромат / 5.0
Вкус / 4.5
Яндекс.Метрика