В 1908 году в Швейцарии была основана кофейная компания «A.KUSTER SIROCCO AG». Ее основателем был Альфонс Кустер. Только в таком прекрасном месте, на берегу Цюрихского озера, мог родиться этот великолепный кофе Sirocco.
Обжарка кофе основана на той же точности, которой знамениты швейцарские часы. Каждая партия кофе медленно обжаривается под неусыпным контролем специалиста. Современные технологии применяются в сочетании с вековыми традициями и опытом. При обжарке кофейные зерна обжаривают равномерно, есть возможность создавать кофе разного помола. Кофе Sirocco можно использовать, как в бытовых, так и в профессиональных кофеварках.