Кофе

Кофе в интернет магазине. Купите лучшие сорта зернового, молотого кофе с доставкой по Москве.

Насчитывается более 90 видов растений, относящихся к роду кофе (Coffea). Существует два основных используемых в промышленных масштабах вида кофейных деревьев и, соответственно, кофе в зернах, получаемых из плодов этих деревьев: Coffea arabica L. — арабика и Coffea canephora Pierre ex Froehn., или робуста, которую иногда называют конголезским кофе в зернах. На эти два вида приходится по разным оценкам до 98% производимого кофе. Этот объём делится в соотношении 70% - арабика, 30% - робуста. На остальные виды кофе приходится лишь 2% мирового производства. Наиболее распространённый сорт кофе, арабика, произрастает на высоте от 600 до 2000 метров над уровнем моря. Кофе в Зернах, как правило, имеет продолговатую форму, гладкую поверхность, слегка изогнутую в форме буквы «S» линию, в которой обычно после лёгкой обжарки остаются невыгоревшие частицы кофейной ягоды. Вид робуста является быстрорастущим и более устойчивым к вредителям, чем арабика, и произрастает примерно от 0 до 600 м над уровнем моря, прежде всего — в тропических районах Африки, Индии и Индонезии. Кофе в Зернах имеют округлую форму, цвет — от светло-коричневого до серовато-зелёного. Робуста обычно считается менее изысканным кофе с точки зрения аромата. В то же время она содержит больше кофеина, а также часто используется в эспрессо-смесях, что позволяет добиваться более качественной кофейной пенки и удешевляет смесь. Другие сорта, например, либерика и эксцельса, не имеют промышленного значения. Производящийся в Азии (Индонезия, Филиппины, южная Индия) сорт «Копи Лювак» или «Капе Аламид», является самым дорогим кофе (около 750 рублей за чашку), поскольку для правильного приготовления должен пройти пищевую цепочку, включающую желудочно-кишечный тракт мусанга, или азиатской пальмовой циветты (Paradoxurus hermaphroditus) — небольшого зверька семейства виверровых. Без последнего звена вкус и аромат этого кофе весьма посредственные. Недавно появился и более дешёвый (в 10 раз) аналог Копи Лювак, «Monkey Coffee» (Манки Кофе), с тайваньских плантаций на склонах Формозских гор, с такой же сложной цепочкой обработки сырых зёрен. Купить кофе в зернах Вы можете оставив заказ на сайте или связавшись с нами по телефоу. Купить кофе в зернах в интернет магазине Вы можете 24 часа. Робуста часто входит в состав растворимого кофе и смесей эспрессо. По сравнению с Арабикой, за которой он идёт по популярности, его качество ниже, как отмечают дегустаторы, но он содержит вдвое больше кофеина, обладает более сильным и мощным ароматом, что используется для придания аромата смесям, особенно в итальянской кофейной культуре. Робуста обычно считается менее изысканным кофе с точки зрения аромата. Купить кофе в зернах в интернет магазине Чай Элит с доставкой.

Кофе в капсулах - это неизменно высокое качество любимого напитка, что подтверждают многочисленные отзывы потребителей. Специальная защита капсул обеспечивает сохранность свежести и аромата кофейных смесей. Каждая капсула наполнена точно отмеренной порцией молотого и обжаренного кофе Неспрессо, который можно легко и быстро приготовить в специальной кофемашине. Именно поэтому Кофе в капсулах для кофемашины, который предлагает магазин кофе и чая TeaElite в большом ассортименте, — это возможность приготовить в любое время идеальный по вкусу бодрящий напиток, который далеко не всегда получается, если купить молотый кофе или кофе в зернах.

Кофе в зернах. Ничто не может сравниться с элитным тонизирующим напитком в зернах, даже самый качественный растворимый кофе. Почему он является таким ценным, спросите Вы? Дело в том, что на самом деле элитный кофе — это избранные сорта, которые тщательно отбирают из многообразных вариантов. В период сбора урожая, его закупают дилеры прямо на плантациях. Поэтому компании, которые продают элитный кофе, лично могут убедиться в качестве кофейных зёрен и их обработке. Этот тонизирующий напиток соответствует высоким стандартам, которые подтверждают опытнейшие дегустаторы. Стоит один раз попробовать такое кофе и забыть его великолепного вкуса и аромата будет уже достаточно сложно. Самым дорогим элитным кофе считается сорт «Копи Лювак». Секрет вкуса такого тонизирующего напитка прост. Производство зерен данного кофе происходит следующим образом: мусанг (малайская пальмовая куница — небольшого размера зверек) поедает кофейные вишни, затем переваривает всё съеденное и то, что после переваривания остается, собирается людьми. Конечно, дальше зерна подвергаются мытью и обработке. Настоящие ценители тонизирующего напитка считают его эталоном. Выпив чашечку такого элитного сорта кофе, невозможно остаться равнодушным из-за его нежного карамельного вкуса и приятного ощущения послевкусия.


Badilatti Buscaglione Cubita Danesi Caffe Impresto Julius Meinl Kimbo La Semeuse Lavazza Lucaffe Milani Mocambo Molinari ORO Caffe Palombini Pellini Rombouts Serrano Sirocco Turquino
Сортировать по НОВИНКИ ЦЕНЕ НАЗВАНИЮ
Яндекс.Метрика